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Arroz com Alhos Caramelizados


Arroz com Alhos Caramelizados
 
Ingredientes:
 
Arroz:
2 xícaras de arroz
3 xícaras de água
2 dentes de alho
Sal
Óleo
 
Alhos Caramelizados:
 
20 dentes de alho
120 g de açúcar
3/4 de xícara de vinagre branco
3/4 de xícara de água morna
Sal
 
Preparo:
 
Arroz:
Refogar o arroz e deixar cozinhar "al dente".
 
Alhos Caramelizados :
 
Faça um caramelo com o açúcar, acrescente o vinagre e a água, deixe ferver
até dissolver o caramelo.
Abaixe o fogo, junte os alhos e deixe cozinhar por 10 minutos. Junte ao
arroz e deixe cozinhar mais um pouco

>>TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE __Jesus__
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