Arroz ao Forno

Arroz ao Forno com peru

 Rendimento: 6 porções

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

- 200g de peito de peru picado

- 50g de azeitonas pretas sem caroço

- 1 lata de milho verde

- 1 tablete de caldo de carne

- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refratário retangular médio (20 x 30cm).

Ferva três xícaras (chá) de água e dissolva o caldo. Regue o conteúdo do refratário e misture.

Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200°c), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir, polvilhado com o queijo ralado.

   Martinha 

>>TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE __Jesus__