Conserva de Jiló
Ingredientes: 8 jilós
4 azeitonas (opcional)
1/2 cebola pequena
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de vinagre
Sal
Preparo:
- Lave os jilós e corte em cruz sem separar
as partes .
- Cozinhe em água e sal por 15 minutos.
- Escorra e arrume os jilós em uma vasilha
de vidro ou vidro de conserva.
- Jogue por cima as azeitonas (se desejar)
e a cebola picada.
- Misture o óleo e o vinagre e junte aos
jilós.
- Sirva depois de 24 horas, como
acompanhamento de carne assada ou como entrada (em salada).
- Rende 5 porções
>>TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE __Jesus__
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