Ovos de
Codorna em Conservas
3 dúzias de ovos de codorna
1/2 litro de vinagre branco
2 colheres (chá) de sal
Algumas folhas de louro
1 colher (sobremesa) de grãos de mostarda
1/4 xícara de azeite de oliva
Preparo:
- Cozinhe os ovos por 5 minutos. Ponha-os
de molho em água fria por 10 minutos; descascar e reservar.
- À parte, ferva o vinagre com sal e os
grãos de mostarda.
- Por os ovos em um vidro esterilizado,
cobrir com o vinagre quente e juntar o azeite e as folhas de louro. Tampar
o vidro e deixar curtir em lugar arejado por no mínimo 5 dias.
>>TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE __Jesus__
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